Durchführung der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung - Rotfleisch -
Bibliographie
- Titel
- Durchführung der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung - Rotfleisch -
- Redaktionelle Abkürzung
- RFlUDRdErl,NI
- Normtyp
- Verwaltungsvorschrift
- Normgeber
- Niedersachsen
- Gliederungs-Nr.
- 78560
RdErl. d. ML v. 27. 9. 2023 - 201-42402-290/2022 -
Vom 27. September 2023 (Nds. MBl. S. 698)
- VORIS 78560 -
Bezug: RdErl. v. 7. 12. 2022 (Nds. MBl. S. 1701)
- VORIS 78560 -
| Redaktionelle Inhaltsübersicht | Abschnitt |
|---|---|
| Ziel und Anwendungsgebiet | 1 |
| Zuständigkeiten | 2 |
| Allgemeines | 3 |
| Dokumentenkontrolle | 4 |
| Überprüfung der Identität der Tiere | 5 |
| Sauberkeit der Schlachttiere | 6 |
| Schlachttieruntersuchung | 7 |
| Fleischuntersuchung | 8 |
| Dokumentation und Mitteilungspflichten | 9 |
| Untersuchungen auf spezifische Gefahren und Laboruntersuchungen | 10 |
| Maßnahmen der für den Schlachthof zuständigen Behörde | 11 |
| Schlussbestimmungen | 12 |